Universidad Nacional de Cuyo é uma equipe de futebol argentina sediada na cidade de San Juan. Foi fundada em 1919 e atualmente compete na Primera B Nacional, a segunda divisão do futebol argentino.
O clube foi fundado por um grupo de estudantes da Universidade Nacional de Cuyo, com o objetivo de criar uma equipe de futebol que representasse a universidade. O primeiro jogo oficial do clube foi em 1920, contra o Gimnasia y Esgrima de Mendoza, que terminou em um empate de 1 a 1.
O Universidad Nacional de Cuyo disputou a Primera División argentina pela primeira vez em 1935, mas foi rebaixado para a Segunda Divisão em 1938. O clube retornou à Primeira Divisão em 1944, mas foi novamente rebaixado em 1947.
Na década de 1950, o Universidad Nacional de Cuyo conquistou o título da Segunda Divisão e foi promovido à Primeira Divisão, onde permaneceu até 1963. O clube retornou à Primeira Divisão em 1966, mas foi novamente rebaixado em 1969.
Na década de 1970, o Universidad Nacional de Cuyo conquistou o título da Segunda Divisão pela segunda vez e foi promovido à Primeira Divisão, onde permaneceu até 1983. O clube retornou à Primeira Divisão em 1987, mas foi novamente rebaixado em 1990.
Na década de 1990, o Universidad Nacional de Cuyo disputou a Segunda Divisão argentina, mas nunca conseguiu conquistar o título e retornar à Primeira Divisão.
Em 2000, o Universidad Nacional de Cuyo foi rebaixado para a Terceira Divisão argentina, onde permaneceu até 2006, quando conquistou o título e foi promovido à Segunda Divisão.
O Universidad Nacional de Cuyo atualmente disputa a Primera B Nacional, a segunda divisão do futebol argentino. O clube nunca conquistou um título de primeira divisão, mas já conquistou o título da Segunda Divisão argentina por duas vezes.